品牌资讯丨HM将退出南京市场；卜蜂莲花全国首家“胖东来指导店”开业；HAZZYS中国首家旗舰店开业……

　　

　　“鑼獅LUÓSHĪ”的餐厅，该餐厅主打螺蛳粉，已于1月31日开启试营业，吸引了不少消费者前去打卡。不少消费者反馈，餐厅生意火爆，排队要近1个半小时。

　　据了解，该餐厅主打明档现制，产品包括招牌螺蛳粉、吊龙炒螺蛳粉等及多款螺蛳小菜，同时还提供八妹鸽腿、慢炖玉林牛巴等手工广西菜和黄皮冰沙等广西手工甜品。餐厅定位中高端，一碗招牌螺蛳粉的定价为55元起，红油酸笋、红油焖腐竹等小菜单价大都在9元以上。

　　近日，京东旗下七鲜小厨成为北京市首家正式备案的线上专供养老助餐点，在部分门店上线“长辈专区”，为老年人提供更加健康、便捷的用餐新选择。

　　北京市东城区龙潭街道也以京东七鲜小厨全国首店为载体，创新打造“线上点餐—线下配送—金融支付”全链条养老助餐服务，构建“15分钟养老助餐服务圈”。在食材选择上，七鲜小厨主动公开核心供应商清单，全部选用行业头部品牌。同时，七鲜小厨开放24小时后厨直播，老人及其子女可通过京东外卖App实时观看现炒过程。

　　2月3日，记者了解到，盒马旗下社区平价超市品牌“超盒算NB”扬州首店正式签约，将落户扬州嘉都汇，进一步完善社区便民服务体系。

　　嘉都汇邻里中心业态已实现多元化全覆盖，除此次即将入驻的超盒算品牌店外，已汇聚特色美食、童趣空间、宴会中心、精品零售、影院等多元配套业态，覆盖民生保障、休闲娱乐等核心领域，可全方位满足全年龄段居民的多元化、多场景生活需求。

　　2月4日，瑞典全能耐力运动品牌CRAFT宣布其中国首家品牌概念旗舰店正式进驻上海兴业太古汇，门店以“全场景耐力装备体验”为核心，展示跑步、骑行、滑雪及轻训等多场景专业服饰，并延续北欧简约设计与环保再生材料理念。根据公开资料整理，CRAFT 1977年创立于瑞典。

　　1月30日，国际轻奢时尚品牌COACH惠州首店于华贸天地开业。截至2月1日，该店开业前三日累计销售额已超60万元，位列品牌全国门店第一。

　　COACH华贸天地店以现代美学重构美式经典空间。温润原木与金属线条勾勒出美式基调，开阔的视觉与柔和的照明则消弭了传统奢侈的距离感。开业期间，经典系列与联名款并行陈列，价格带从千元级覆盖至万元级，包含与潮流先锋陈冠希个人品牌CLOT的联名系列，以及如Tabby，Chelsea，Bleecker手提包等标志性产品，满足所有年龄层的消费者通勤、休闲等多场景需求。

　　1月31日，卜蜂莲花全国首家在胖东来团队指导下完成调改的门店——广州三元里店正式开业。该店经营面积由超8000平方米精简至约4400平方米，员工数量增加约70%，新增9330个商品，SKU总数提升至约1.5万个，淘汰并更换了约37%的商品。此次调改全面借鉴胖东来的商品管控与服务理念，强调源头品质与员工关怀，并增设多项便民设施。

　　卜蜂莲花表示，该店将作为全国调改的“标杆项目”和培训基地，其经验将被模块化，在2026年内以“一店一策”方式推广至全国50余家门店。

　　2月3日，日本家居服品牌gelato pique合肥首店在合肥万象城正式开业。该店同步发售与Steiff泰迪熊及哆啦A梦的联名系列产品。品牌以“大人的甜品”为理念，主打舒适兼具设计感的家居服饰。

　　2月3日，美国运动巨头耐克宣布重塑旗下All Conditions Gear（ACG）品牌，以专业户外性能为核心定位，主攻越野跑、徒步与户外探索三大场景，并将Nike Trail系列全面纳入ACG体系。全球首家ACG品牌门店“ACG大本营”已确定于2026年2月在北京三里屯太古里开业。

　　2月5日消息，全国首家heytea喜茶lab2.0旗舰店在上海南京西路丰盛里围挡。围挡显示，门店装修竣工日期为2月28日。

　　该门店公开手绘设计草图，提前曝光产品布局、空间结构等细节，引发消费者打卡。根据设计草图，门店规划了常规茶饮吧台、gelato lab制作区等四大核心板块，还设置了特色挞小车，将“实验性”理念融入细节。

　　喜茶LAB定位为高端实验性旗舰门店，目前国内仅深圳、广州有营业门店，海外也有布局。

　　折扣零售品牌BIGOFFS无锡首家门店进驻滨湖万达，于2026年2月6日开业。该店面积约4000平方米，采用仓储式自助购物模式，店内按品类划分为运动户外、商务休闲、男女装、潮牌、童装、鞋履及包配等多个区域，涵盖NIKE、Adidas、The North Face、MLB等超100个大品牌。

　　BIGOFFS是一家仓储式品牌特卖会员店，主打低折扣正品商品，定位为“百元以内买全套”的一站式购物场所。目前已在北京、上海、广州、深圳、武汉、杭州、天津等地开设七十多家门店。

　　近日，HAZZYS揭幕其中国首家旗舰店——HAZZYSSPACE H，位于上海新天地，标志着品牌在中国市场的重要战略布局，具有里程碑式的意义。

　　全新旗舰空间是一家双层独栋门店，以赛艇文化为精神内核，以空间叙事复刻经典韵律借产品美学拓展生活边界。该店空间设计将经典英伦赛艇俱乐部文化与现代建筑美学完美融合，为时尚爱好者打造一个沉浸式的品牌体验场域。

　　2025年南京消费潜力有效激发，其中引进首店也起到很大作用。全年引进品牌首店463家、创历史新高。记者从南京市商务局获悉，这几年南京首店数量与能级呈现量质齐升、加速集聚的特征，数量爆发式增长，能级上高端引领。近年来全市引进首店超1500家，其中全球首店8家、亚洲首店4家、中国首店86家，超200个知名海外品牌首次落地开店，汇聚95%以上国际一线品牌。

　　近期卤味上市公司相继发布年度业绩预告，其中“卤味三巨头”的业绩表现呈现两极分化：煌上煌与周黑鸭利润增长，而门kaiyun登录入口店最多的绝味食品却自上市以来首次录得年度亏损。在约半年时间内，卤味三巨头共闭店超5300家。

　　近日，据多家媒体报道，快时尚品牌H&M即将退出南京市场。日前有网友在社交平台上发布H&M南京水游城店即将闭店消息，向H&M方面求证，确认该店将关闭，H&M称目前正在调整布局，会继续寻找合适的位置。

　　根据媒体公开报道，H&M南京水游城店于2008年8月开业，已经运营超17年，这是H&M在南京首店，也是H&M在南京的最后一家门店。随着门店关闭，也意味着H&M将退出南京市场。

　　03西贝回应深圳海雅缤纷城店闭店：已与商场达成方案，顾客储值余额可在全国任意西贝门店使用

　　近日，社交平台流传一张来自深圳海雅缤纷城要求西贝即可恢复营业的告知函。当中显示，深圳市海雅缤纷城介绍，西贝于2026年1月15日发函申请2026年2月28日停止营业，但西贝在未经海雅缤纷城书面同意的情况下，单方于2026年1月31日晚欲清空所有的物品。海雅缤纷城要求西贝即刻恢复正常营业，担负起承租者最基本的契约精神。

　　对此，西贝方面回应，公司已关注到网络上关于西贝闭店的信息，综合考虑公司的运营成本与实际情况，公司确于1月15日向门店所在商场提出暂停营业申请，目前正与合作方保持积极沟通，已达成了双方均认可的方案，正在持续落实推进中，顾客储值余额可在全国任意西贝门店正常使用。

　　2月4日消息，胖东来商贸集团今日上午发布春节放假公告，明确旗下所有门店将于2月16日至2月20日放假五天，2月21日（正月初五）恢复正常营业。为便利顾客春节期间购物需求，胖东来特别调整营业时间，2月10日、2月24日两个原本闭店的周二，将正常营业。

　　续签两年后，天河城百货东圃店再次停业。1月30日，天河城百货东圃店发布停业通知，称因商场租赁合同满期，将于2026年2月28日闭店后停止营业。为感谢14年来的陪伴，该店将于1月30日至2月28日期间推出感恩回馈活动。据网友现场打卡，一二楼已有服装店开始1-3折清仓。东圃店关闭后，天河城商业还有3家在营门店，分别是番禺万博店、天河奥体店和天河城店。

　　百胜中国第四季度营收28.2亿美元，同比增长8.8%，预估27.2亿美元；调整后每股收益0.40美元，上年同期0.30美元，预估0.35美元。肯德基餐厅数目12997，同比增长12%，预估13072。必胜客餐厅数目4168，同比增长12%，预估4165。

　　红餐网消息，近日，在广深开出多家门店的粤菜品牌“粤集·手工粤菜”被曝关店。其中，位于深圳KK MALL的门店被商场方贴出告示，称品牌方自2026年1月开始拒绝缴纳商铺租赁费用，构成严重违约。

　　而早在去年下半年，社交平台上就已经陆续有消费者反映，门店倒闭后，储值卡无处消费也无法退款。企查查显示，“粤集·手工粤菜”的主体公司广州可可椰场餐饮管理有限公司成立于2020年，在广深曾开出8家门店。根据大众点评，目前这些门店均处于“歇业关闭”状态。2月4日，红餐网拨打品牌旗下所有门店及主体公司的官方电话，均显示无人接听或停机。

　　日前，日本时装品牌sacai北京三里屯太古里旗舰店焕新启幕，扩建后的门店新增了地下一层。

　　此次，三里屯太古里北区将近一半的商业空间完成焕新以及品牌阵容优化，一跃成为国际顶级品牌旗舰店的聚集地。据悉，该店最初于2019年9月开业，是当时品牌在日本以外的首家直营旗舰店。

　　sacai全新旗舰店的空间设计由Perron Studios主理人Willo Perron操刀，延续了品牌的混搭美学，糅合对立元素以创造新生，通过创意手法重新演绎了零售空间中罕见的建筑元素。门店外立面借鉴了基础建筑结构——混凝土砌块，与室内的褶皱饰面形成视觉呼应。这种实用系统与精细材料的并置深刻诠释了sacai的核心精神，也凸显了品牌服装的内在美感。

　　近日，野人先生东方Gelato全球旗舰店在上海徐汇区湖南路街道东湖路56弄26号开启内测，预计近期正式开业。

　　门店为双层暖橙色调空间，提供咸奶茶奶皮子、五常大米等本土化口味及烘焙产品，强调“当天现做，拒绝隔夜”。品牌前身“野人牧坊”创立于2011年，2024年更名并确立低脂低糖定位，脂肪含量控制在4%–8%。

　　1月30日至kaiyun登录入口31日，永辉超市宣布广州、兰州、合肥、镇江、北京五家门店同步焕新开业，为持续一年的规模化调改画上句号，并正式启动以“商品场景化”为核心的第二阶段运营升级。

　　公开资料显示，本轮调改后永辉已完成超300家门店升级。新店通过降低货架、拓宽通道、引入现代浅色系设计，打造“漫步式”购物空间；生鲜依托全球供应链直采智利车厘子等爆品，3R即食、烘焙业务元旦销售同比增长逾2倍。CEO王守诚表示，下一阶段将深耕文化、组织、商品、场景四大维度，打造区域示范门店，持续提升经营质量。

　　2月2日，汉堡王品牌母公司RBI与CPE源峰共同宣布，此前公告的合资交易已完成。CPE源峰向汉堡王中国注入3.5亿美元的初始资金，并持有汉堡王中国约83%的股份，RBI保留约17%的少数股权及董事会席位。

　　公开资料显示，CPE源峰和RBI共同计划将汉堡王在中国市场的门店规模从目前的约1250家，拓展至2035年的4000家以上。

　　1月30日，美妆零售商HARMAY話梅位于北京朝阳合生汇的门店以“話梅收藏馆”的全新形象焕新开业。该店以策展思维重构空间，将艺术展览与零售融合，开业首期联合伦敦艺术机构呈现全球艺术家作品。

　　门店精选超450个国际美妆、香氛及生活方式品牌，涵盖近5000款商品。話梅表示，该店是其2026年全国拓展计划的首站，北京第五家门店（首都T3机场店）也将于2月初开业，持续深化线下布局。

　　继Jellycat Space系列继韩国限时首发后，日前，Jellycat Space主题旗舰店登陆北京SKP-S，精心打造沉浸式太空主题体验，通过未来感十足的装饰元素，带领顾客步入一场如梦似幻的星际之旅。